Produzione
Contatti:
Pastificio Di Lisa sncP.IVA. IT02033840360
41010 Gaggio di Piano
Castlfranco E. (Mo)
Via Barsanti 6-7-9
Tel. 059/921086
Fax. 059/925319
Come Raggiungerci
Filiale di Roma:
Via Naide, 12400155 Roma
tel.06/22793069
Fax 06/22793110
Come Raggiungerci
Cavatelli
Il Pastificio Di Lisa è l'unico in Italia che produce, esclusivamente conto terzi, Cavatelli e altre paste fresche tipiche regionali, a Modena.
Attraverso un processo industriale automatizzato, che riproduce fedelmente la migliore tradizione italiana nella realizzazione della pasta fatta in casa, il pastificio vanta una produzione di circa 1.500 Kg di pasta all'ora.
Pasta fresca di semola di grano duro: Cavatelli
La scrupolosità nella produzione e i controlli rigorosi cui il processo è sottoposto, fanno del Pastificio Di Lisa il punto di riferimento per molte aziende leader nazionali e internazionali, che scelgono di acquistare un prodotto di qualità superiore.
Oltre ai cavatelli, il pastificio produce, a Modena, orecchiette, strozzapreti, trofie, gnocchetti sardi, maccheroni e cicatelli: paste fresche tipiche regionali di vari formati e grammature, in grado di soddisfare al meglio ogni esigenza.